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滨州市正华诚食品添加剂销售有限公司

检测食用冰醋酸的质量是否达标

点击次数:   更新时间:19/01/23 15:29:01     来源:关闭分    享:
  我们知道食用冰醋酸主要是作为食品添加剂,因此它的质量好坏很重要,如何在众多厂家中选择生产质量高的产品,这就需要我们掌握一些检测产品质量好坏的方法。
  首先我们可以从生产工艺方面检测,食用冰醋酸是一种晶体形态,由于采用不同工艺生产,所以食用冰醋酸的外观形态就会出现一下差异。一般采用甩干工艺法生产出的食用冰醋酸,水分会比较多,这样就会使硫酸镁形成结晶状形态。如果是采用的烘干法生产食用冰醋酸,那么就不会有太多水分,所以就会呈现出粉末的形状。
  其次我们可以从原材料方面检测,根据所使用的原材料可以判断该批货的好坏,有些不法厂家为了节约生产的成本,一般都会选择采用废酸来生产食用冰醋酸。而采用废酸生产出来的食用冰醋酸相比原酸来说,色泽方面就会有很大差别,并且食用冰醋酸的含量会大大降低,相反杂质的含量反而会大大升高。
 

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