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食用冰醋酸的用途

点击次数:   更新时间:18/12/18 13:08:12     来源:关闭分    享:
  目前,食用冰醋酸的用途非常广泛,不论是生活还是工业生产都有涉及,接下来给大家详细介绍它的用途,大家可以了解一下。
  食用冰醋酸用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。食用冰醋酸可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。
  食用冰醋酸该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。食用冰醋酸亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。食用冰醋酸与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
  由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为食用冰醋酸,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水食用冰醋酸时,将结晶食用冰醋酸再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成食用冰醋酸。
  随着生工艺的提高,相信食用冰醋酸会有更广泛的用途。今天的内容就介绍到这里,想要了解更多产品知识可以继续关注我们。

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